2026/02/21
七ヶ浜町観光協会が主催する、
豊かな海を守ろう!「第4回新海苔だよ!全員集合!!」のイベントに行ってきました!
このイベントは、七ヶ浜名産の新鮮な「生海苔」や、海苔を使った数々のアレンジメニューも食べられる
地元の海産物の魅力を伝えていくお祭りです♪
例年、開催日は寒い日が多かったようですが、2月15日日曜日、
この日は晴天、4月上旬並みの暖かさで子連れのご家族などで大賑わい・・!
社長とユアフォームの広報・営業4人で足を運んだ今回のイベント。
見学させてもらったのには、大きな理由がありました・・・
きっかけは、「全日本不動産協会」から届いた一通のメール。
七ヶ浜 菖蒲田海岸にあるカフェレストラン
「SeaSaw(シーソー)」の代表「久保田 靖朗」さんの講演会のお知らせでした。
社長が一目みて、この方を調べていくうちに、とても惹かれるものがあったようで、
オーナー久保田さんの人間力、地域の町起こしのこと、飲食業ビジネスについて・・
様々なことをご本人に会って、聞いて、感じたかったそうです。
即思い立った社長は、講演会に出るより前に直接カフェにお邪魔して名刺交換までするほど!
その後もたびたび会う機会を自らつくって、何度も対談をすることができました。
社長の行動力が実を結んで、なんと、今後お仕事上で関わっていける可能性が見えたこと、
そして念願の「飲食業」への道を拓くきっかけを生むこととなりました!👏🎉
代表の久保田さんはここでは語り切れないほどの実力と人間性をお持ちの方です。
ご夫婦でカフェを営み、奥様や従業員の方もとても活き活きと笑顔で働いているのが印象的です。
▼カフェレストラン「SeaSaw(シーソー)」
https://www.seasaw7beach.com/noridare
世界的にも有名で、数々の賞を受賞した「浜ののりだれ」も開発、販売しています。
詳しくはこちらをご覧ください♪
▼「にっぽんの宝物」公式
https://www.undiscovered.jp/2024-2025-japan-chomiryosauce-result
もちろん、今回のイベントにも出店されていて、宮城野高校の高校生とコラボした、
ミネストローネスープを販売していました!
「バジルののりだれ」を使った豊かな風味がとても美味しく、
お高いレストランにありそうな高級感のある味を感じました。
社長の夢である、飲食業を経営してたくさんの人の笑顔の場をつくること。
その一歩として、地元の食材を使った数々の料理や味を知ることも
大変勉強になるということで、このイベントに行って参りました。
まだまだ展望はこれからですが、そんなに遠くない未来に
少しずつ見えてきているものがあるとスタッフ一同感じております。
ユアフォームは不動産として地域活性化に貢献すること、
そのひとつの方法として「飲食業を経営すること」も重要な目標に掲げながら
日々いろいろなところにアンテナを張り、吸収し、一歩一歩、邁進してまいります。
~番外編~
社長がよくお世話になっていた釣具屋さん「釣キチ七ヶ浜店」
錦戸さん(スタッフ)がユアフォームに入る前、地元のイベントを主催したときのお知り合い。
会場でばったり会ったと、人脈の広さに驚きでした。😲
OH!バンデスのアナウンサー、司会でも有名な「高橋 佳生」さんと
宮城県出身のシンガーソングライター「翼tasku」さん
と、ユアフォームの営業「錦戸」さん。